El huerto escolar inicia una nueva etapa con la incorporación de humus de lombriz, un abono orgánico que mejora la fertilidad del suelo y potencia el desarrollo saludable de las plantas. Este fertilizante natural, producido por la descomposición de materia orgánica mediante lombrices, es uno de los más completos y respetuosos con el medio ambiente, ideal para un huerto ecológico como el nuestro.
Una vez enriquecida la tierra, el alumnado ha comenzado con la plantación de las primeras hortalizas de la temporada. En esta jornada se han plantado especies de gran valor alimentario y agronómico:
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Berenjenas
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Tomates
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Cebollas y puerros
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Judías
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Calabazas y calabacines
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Diversas crucíferas: brócoli, coliflor y repollo
Durante la actividad se han trabajado aspectos prácticos como la separación adecuada entre plantas, la profundidad del trasplante, el cuidado de las raíces, y la planificación de los bancales según las necesidades de cada especie.
Esta variedad de cultivos no solo diversifica nuestro huerto, sino que también enriquece la experiencia del alumnado, que aprende a reconocer, cuidar y valorar diferentes tipos de plantas, muchas de ellas presentes en su alimentación cotidiana.
